تردیدی نیست که در سالهای اخیرآسان ترین روش برای خرید و فروش کالا وآگاهی رسانی بین المللی حضور درنمایشگاه ها است که دارای پیشینه قوی  هستند. نمایشگاه آپاس بزرگترین نمایشگاه سوپرمارکتی قاره آمریکاست که هر ساله  به مدت 4 روز با شرکت جمع کثیری از نمایندگان خرید سوپرمارکتهای زنجیره ای و پخش کننده های بزرگ و تولید کنندگان توانمند سراسر دنیا به خصوص آمریکای لاتین در شهر سائوپائولو برگزار می شود.